Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
Prep. 40min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di cipolla
-
150 g di carne trita di manzo
-
150 g di carne trita di maiale
-
180 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate delicatamente
-
100 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 foglia di alloro fresca o secca
-
320 g di pasta secca tipo pappardelle
-
300 g di ricotta
-
30 g di burro a pezzi (2 cm)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
38.1 g
Calorie
2875 kJ /
687 kcal
Grassi
31.1 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
68 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pasta
65 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Lasagne classiche
2h
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Pasta al forno classica
1h 30min
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia
2h 45min
Lasagne all'amatriciana
2h
Spaghetti all'amatriciana
35min
Bucatini all'amatriciana
45min
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1h 20min
Gnocchi alla sorrentina
1h 25min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Penne all'arrabbiata
20min